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天然藁納豆
2008.12.12 Friday
JUGEMテーマ:グルメ ALO〜HA〜です! 先日、茨城出身の友人から天然の藁納豆をいただいちゃいました♪ 当館ファミリ〜は納豆が大好きなので、そりゃあ、も〜大喜びでした(^_^)/ テレビなどでは↑のような藁納豆を見る事があったのですが、オーナー以外は この状態を実物で見たのはナント初めて!! 感激でした(涙) そしてひもを解くと・・・ なんともイイ感じでしょっ! 藁の香りが納豆にもほのかにしてましたよぉ♪ 子供にはまだ早いかなぁと思いましたが、(今からこの味を覚えさせたら大変! 美味しいから!!)隣で熱〜い視線を感じ・・・(笑) 娘にも少々、のつもりが・・・やっぱり私よりたくさん食べてました! 友人に感謝☆のひと時なのでありました♪ ご存知ですか?「うなぎパイ V.S.O.P」!!
2008.12.07 Sunday
JUGEMテーマ:グルメ 先日の土曜日、浜松からお越し頂いたお客様よりお土産を頂きました。 〜真夜中のお菓子〜 「うなぎパイ V.S.O.P」 浜松の銘菓 〜夜のお菓子〜 うなぎパイは皆さんもご存知かと思いますが、 このうなぎパイには上級版があるんです。 それがこの「うなぎパイ V.S.O.P」なんです。 V.S.O.Pと名が付いている通り、うなぎパイにブランデーを加えて焼き上げてあります。 芳潤な香りと、ナッツの王様マカダミアンの風味を包み込んだ 浜名湖名産うなぎパイの頂点を極めた最高級のパイです。 〜以上、うなぎパイV.S.O.Pのしおりより・・・ だそうです! うなぎパイのキャッチフレーズと言ったら、言わずと知れた「夜のお菓子」ですよね。 しかし最上級に位置するこのうなぎパイV.S.O.Pのキャッチフレーズは・・・ さらに上を行く、「真夜中のお菓子」! 冷静に考えると、真夜中のお菓子って何だ?って気もしますが・・・(笑) ところで、うなぎパイの「夜のお菓子」というキャッチフレーズ、 うなぎパイ=夜のお菓子=精力増強 といったイメージを持っている方も多いのではないでしょうか? キャッチフレーズを付けた当初は、このようなニュアンスは全くなかったそうです。 元々は、旅行や出張の帰りにうなぎパイを買い、 帰宅した夜に一家団欒を過ごして欲しいとの思いを込めて、命名されたそうです。 それが後々違った方向に進んでしまい・・・精力増強!(笑) 今では製造メーカーもそちらの方も意識しているらしいですよ。 それでもって、このうなぎパイV.S.O.Pのキャッチフレーズが「真夜中のお菓子」! おやすみ前のひとときに。 と、しおりに書いてあります・・・ 12月のマンスリーカクテル【その2】
2008.12.02 Tuesday
JUGEMテーマ:グルメ BAR[WAVE」より・・・ 12月のマンスリーカクテルのご案内です・・・ 【その2】 〜パウダリー・スノー(Powdery Snow)〜 フランボワーズリキュール、ヨーグルトリキュール、パイナップルジュース、 フレッシュミルク、グレナデン(ざくろ)シロップをしっかりシェークして仕上げます。 フルーティーな材料をふんだんに使った、甘めで低アルコールのカクテル。 お酒の弱い方にも十分楽しんで頂ける一杯ではないでしょうか? クリスマスに降る粉雪、ホワイトクリスマスをイメージして作られています。 このパウダリースノーは、2005年ホテルニューオータニ幕張の野崎仁氏によって 作られた比較的新しい作品です。 このカクテルで12月のBAR「WAVE」・・・ そうっ!クリスマスナイトをぜひ楽しんで下さいね! 12月のマンスリーカクテル【その1】
2008.12.01 Monday
JUGEMテーマ:グルメ BAR「WAVE」より・・・ 12月のマンスリーカクテルをご案内いたします。 【その1】 〜グラスホッパー (Grasshopper)〜 グリーンペパーミントリキュール、ホワイトカカオリキュール、フレッシュクリームを しっかりとシェイクして作る、ちょっと甘めの一杯です。 ペパーミントの爽やかさとカカオの香ばしさの調和が見事にとれた とても香りの良いカクテルは、まるでチョコミントのアイスクリームを食べているみたい。 仕上がりの色合いが、12月の誕生石「ターコイズ(トルコ石)」に 近いことから今月のカクテルに・・・ ちなみにグラスホッパーとは「バッタ」のこと。 それから、このカクテルを作るときの注意をひとつ・・・ 材料のホワイトカカオリキュールを切らしてしまったからといって ブラウンカカオリキュールでは作らないように! 仕上がりが「バッタ」ではなく、「イナゴ」になってしまいます・・・ |